CHE LAVORO M'INVENTO? LE NUOVE IDEE NEL MONDO DEL LAVORO. DA UNOMATTINA

di CLERICI ANTONELLA; RASPOLINI CARLO; SIDOTI VITO Pubblicato da RAI LIBRI Data Pubblicazione 11-1999 € 8,26

Nel libro sono raccolte trentuno storie di giovani e meno giovani che hanno creato la propria attività lavorativa. Non si tratta di storie straordinarie. Le caratteristiche dell'idea, le sue specificità, la sua originalità sono l'elemento più importante. In appendice sono riportate una serie di indicazioni e di indirizzi (anche Internet) per identificare alcuni interlocutori utili per affrontare i problemi legislativi e burocratici.

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RICETTE D'ORO DELLA «PROVA DEL CUOCO» (LE)

di CLERICI ANTONELLA; MORONI ANNA Pubblicato da MONDADORI Data Pubblicazione 5-2009 € 12,00

Fagottini, frittelle, involtini, patè, polpette, sformatini, torte salate, bomboloni. E poi calzoni, croissant, panzerotti, agnolotti, cannelloni, lasagne, ravioli, arrosti. Ma anche verdure ripiene, caponate, confetture, marmellate, crostate, risotti, passatelli, pesci in crosta, focacce, insalate, spiedini. E ancora budini, stracotti, brasati, semifreddi, costine... Con le ricette d'oro della "Prova del cuoco" non manca mai un'idea da mettere in tavola. Per tutte le stagioni, tutte le occasioni, tutti i palati, tutte le tasche e tutti i cuochi, anche i meno esperti. Le 300 ricette proposte in questo libro da Antonella Clerici e Anna Moroni sono "la crema" dei primi tre volumi di "Oggi cucini tu."

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OGGI CUCINI TU

di CLERICI ANTONELLA; MORONI ANNA Pubblicato da MONDADORI Data Pubblicazione 12-2004 € 16,00

Ricette semplici, veloci, deliziose. La cucina senza vezzi ma con tanto gusto della "Prova del cuoco" è un punto di riferimento per tante donne che ogni giorno si affidano ad Antonella Clerici & co. per la preparazione dei loro piatti. Il libro ripropone la coppia Clerici-Moroni, la simpatica pasticciona e la cuoca esperta, in una raccolta di ricette capaci di soddisfare e sorprendere.

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OGGI CUCINI TU. VOL. 2

di CLERICI ANTONELLA; MORONI ANNA Pubblicato da MONDADORI Data Pubblicazione 11-2005 € 16,00

Antipasti, primi, secondi, contorni e dolci: nel secondo volume dell'accoppiata Antonella Clerici e Anna Moroni si trovano le indicazioni per realizzare ricette semplici, veloci e deliziose alla portata di tutti. La cuoca esperta (Anna) e l'allieva pasticciona (Antonella) insegnano ai lettori come comportarsi di fronte ai fornelli, offrendo suggerimenti e consigli.

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MIGLIORI RICETTE DI ANTONELLA. OLTRE 200 RICETTE BUONE E VELOCI DA GUSTARE TUTTI

di CLERICI ANTONELLA Pubblicato da RIZZOLI Data Pubblicazione 11-2016 € 19,90

Dall'antipasto al dolce, piatti appetitosi per ogni occasione, 200 ricette tutte illustrate con fotografie a colori.

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OGGI CUCINI TU. VOL. 3

di CLERICI ANTONELLA; MORONI ANNA Pubblicato da MONDADORI Data Pubblicazione 11-2006 € 17,00

Ogni stagione dell'anno ha i suoi piatti: questione di clima, di tradizioni, di ingredienti. E la cucina, per essere davvero gustosa e genuina, deve rispettare i tempi della natura. Ecco perché il terzo libro della coppia formata da Antonella Clerici e Anna Moroni ha come filo conduttore le ricette stagionali. Una nuova infornata di segreti gastronomici per capire, oltre a come, anche quando preparare e mettere in tavola piatti prelibati in grado di soddisfare gli occhi e il palato degli ospiti.

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CUCINA DI CASA CLERICI (LA)

di CLERICI ANTONELLA Pubblicato da RIZZOLI Data Pubblicazione 5-2016 € 9,90

Antonella Clerici è tornata con tante nuove ricette semplicissime ma davvero sfiziose! In queste pagine colorate e ricche di fotografie troverete antipasti, primi, secondi, contorni e dolci golosi alla portata di tutti, proprio quelli che lei cucina a casa. E, come da tradizione, anche i piatti che ha imparato da qualcuno a cui vuole molto bene... il suo pubblico! Antonella infatti ha inserito nel libro i migliori manicaretti ricevuti dai fan, autentici, gustosi e genuini come possono essere solo quelli che gli italiani preparano ogni giorno per la famiglia. E leggendo scoprirete anche un'altra novità: tanti aneddoti e curiosità sul cibo che vi faranno sorridere, stupire e imparare molte cose interessanti. Grazie a lei, a tavola farete un doppio figurone: come cuochi e come veri esperti di cucina.

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CUCCIOLO DI MAMMA. EDIZ. ILLUSTRATA

di CLERICI ANTONELLA Pubblicato da MONDADORI Data Pubblicazione 5-2009 € 13,00

"Diventare mamma, prendere per la prima volta tra le braccia il proprio cucciolo è una sensazione che non si può descrivere, ma che accomuna tutte le mamme del mondo. Un senso di completezza e di appartenenza per la vita, di amore incondizionato e per sempre. Niente è così definitivo e assoluto come l'amore di una madre per il proprio figlio. La tenerezza si mischia con l'amore in un'altalena di emozioni che si alternano nel corso della crescita del nostro cucciolo. Fino a quando, come il gabbiano Jonathan Livingston, spiccherà il volo verso la sua vita. Quando si innamorerà soffrirà per amore, avrà le prime delusioni, cadrà e si rialzerà, creerà a sua volta una nuova famiglia. Ma per noi mamme resterà sempre il nostro cucciolo e quando vorrà ci troverà sempre pronte ad aspettarlo e ad accudirlo con lo stesso infinito amore. Oggi che anch'io sono diventata mamma, capisco cosa significa stringere tra le braccia il proprio cucciolo e sentire che comunque vada, la vita non sarà più la stessa perché si inizia a vivere per qualcuno altro da sé." Antonella Clerici

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SCUOLA DI CUCINA

di CLERICI ANTONELLA; MORONI ANNA Pubblicato da MONDADORI Data Pubblicazione 5-2010 € 13,00

Dopo la serie di "Oggi cucini tu" inizia la "Scuola di cucina" . Le nuove idee in cucina di Anna Moroni. Dalle crespelle ai pistacchi alla sacher al cioccolato bianco. E per la prima volta le ricette delle maestre di cucina della "Prova del cuoco". Tutte ovviamente sottoposte alla "prova del palato della golosissima Antonella Clerici.

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RICETTE DI CASA CLERICI (LE) (CONF. 20 CP.)

di CLERICI ANTONELLA Pubblicato da RIZZOLI Data Pubblicazione 10-2010 € 318,00

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